大家好,粗粮粗粮今天给各位分享粗粮家常做法的家常家常一些知识,其中也会对粗粮家常做法大全进行解释,做法做法文章篇幅可能偏长 ,大全如果能碰巧解决你现在面临的粗粮粗粮问题 ,别忘了关注本站,家常家常现在就马上开始吧 !做法做法 本文目录 杂粮面不掺白面的做法材料 杂粮粉800克,盐1大匙 ,粗粮粗粮水460克,家常家常细砂糖40克 ,做法做法干酵母12克,大全奶油25克 ,粗粮粗粮蛋白适量 做法 1.将干酵母溶于5倍30℃的家常家常温水中 ,盐、做法做法细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用 。 2.杂粮粉,盐,水 ,细砂糖 ,干酵母 ,蛋白一起拌匀成团 ,搓揉至光亮后再加入奶油,揉至光滑不黏手且面团质地松软时,即可进行1小时的基础发酵。 3.将面团分割成每个100克,滚圆后静置松弛10分钟 ,即可桿开再卷成橄榄状 ,进行最后发酵30分钟 。 4.于面团表面刷上一层蛋白液,入烤箱以上火200℃ 、下火160℃烤约15分钟即可。 粗粮米饭的家常做法粗粮煮饭的做法具体如下 : 这里以粗粮红薯为例:大米半杯,红薯半个,荞麦米半杯 ,小米半杯 。 1、红薯洗干净备用。 2、用电饭锅配的量杯 ,大米,小米,荞麦,各半杯,红薯半个去皮 。 3、红薯切成小块 。 4、所有食材一起放入电饭锅,水淹没过红薯,再多一丢丢 。 5、电饭锅按下煮饭键。 6 、电饭锅煮25分钟,再焖5分钟后就熟了 。 7 、做好的粗粮红薯饭 。 五谷杂粮饭家常做法材料主料:糙米130g、黑米130g、红豆260g; 辅料 :水适量糙米黑米饭 1食材 :糙米 、红豆、黑米。 2黑米、糙米放入水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。 3红豆用清水洗两泡四个小时。 4糙米、红豆 、黑米一起放入电饭锅里 ,加适量的水。 5盖上锅盖 ,按下煮饭按钮。 6米饭煮好按钮跳起,再焖十到二十分钟 。 7米饭装碗即可食用 。小贴士黑米、糙米放入水里泡两小时以上,时间长了更好 。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦! |